Ingredients
Scale
- 1 hele kip (ongeveer 1,5 kg)
- 2 uien, in parten
- 4 teentjes knoflook, geperst
- 2 theelepels paprikapoeder
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 citroen, in partjes
- 2 eetlepels olijfolie
Instructions
- Verwarm de slowcooker voor op de lage stand.
- Wrijf de kip in met olijfolie, zout, peper, paprikapoeder en tijm.
- Leg de uien en knoflook op de bodem van de slowcooker.
- Plaats de gekruide kip bovenop de uien.
- Voeg de citroenpartjes toe rondom de kip.
- Kook de kip 6-8 uur op de lage stand.
- Controleer of de kip gaar is en het vlees gemakkelijk van het bot valt.
Notes
- Serveer met seizoensgroenten of aardappelpuree.
- Je kunt de kruiden naar smaak aanpassen.
- Bewaar eventuele restjes in de koelkast.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 7 uur
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Slowcooker
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Nutrition
- Serving Size: 150 gram
- Calories: 250
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Hele kip, slowcooker, mals vlees, kruiden