Ingredients
Scale
- 500g kipfilet
- 2 eetlepels harissa pasta
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teentje knoflook, geperst
- 1 citroen, sap
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Meng harissa, olijfolie, knoflook, citroensap, zout en peper in een kom.
- Voeg de kipfilet toe aan de marinade en zorg dat deze goed bedekt is.
- Laat de kip 30 minuten marineren.
- Leg de kip in een ovenschaal en bak 25-30 minuten in de oven.
- Controleer of de kip gaar is en laat even rusten voor het serveren.
Notes
- Serveer met rijst of groenten.
- Marinade kan een dag van tevoren worden bereid.
- Pas de hoeveelheid harissa aan naar smaak.
- Prep Time: 30 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Noord-Afrikaans
- Diet: Vleeseter
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: Kip, harissa, maaltijd, Noord-Afrikaans