Ingredients
Scale
- 250 g rundvlees (biefstuk)
- 1 el olijfolie
- 1 tl zout
- 1 tl zwarte peper
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 1 tl gedroogde rozemarijn
Instructions
- Verwarm de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Kruid het vlees met zout, peper en rozemarijn.
- Bak het vlees 3-4 minuten per kant voor medium.
- Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut.
- Laat het vlees 5 minuten rusten voor het serveren.
Notes
- Gebruik vers vlees voor het beste resultaat.
- Pas de kruiden aan naar smaak.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 0 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: steak, eenvoudig, snel, 2026 bucket list