Bruschetta met Juli-tomaat: Odkryj jej wyjątkowy smak!
Bruschetta met Juli-tomaat to pyszna i prosta przekąska z Włoch, idealna na każdą okazję.
- Total Time: 20 minut
- Yield: 4 porcje
Ingredients
- Chleb – świeży, chrupiący (ciabatta lub bagietka)
- Pomidory Juli – dojrzałe i soczyste
- Oliwa z oliwek – wysokiej jakości, najlepiej extra virgin
- Świeża bazylia – aromatyczne liście
- Czosnek – ząbek, pokrojony lub starty
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki w jednym miejscu.
- Pokrój chleb na plastry o grubości 1-2 cm i rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Umyj i pokrój pomidory Juli, usuwając nadmiar soku i nasion.
- Wymieszaj pomidory z oliwą, czosnkiem, solą i pieprzem.
- Nałóż mieszankę pomidorową na plastry chleba i podawaj od razu.
Notes
- Bruschetta najlepiej smakuje na świeżo.
- Można dodać inne składniki, takie jak mozzarella czy oliwki.
- Przechowuj resztki w lodówce przez maksymalnie 1-2 dni.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Przekąski
- Method: Pieczenie/Smażenie
- Cuisine: Włoska
- Diet: Wegetariańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: bruschetta, pomidory Juli, przekąska, włoska kuchnia