Ingredients
- Morele: 500 g świeżych moreli
- Cukier: 100 g
- Mąka pszenna: 150 g
- Masło: 100 g, zimne i pokrojone w kostkę
- Owsiane płatki: 50 g
- Cynamon: 1 łyżeczka
- Szczypta soli: do smaku
Instructions
- Umyj morele, przekrój na pół i usuń pestki. Pokrój na mniejsze kawałki, posyp 50 g cukru i ½ łyżeczki cynamonu, wymieszaj i odstaw.
- W dużej misce połącz mąkę, pozostały cukier, płatki owsiane, cynamon i sól. Dodaj zimne masło i wymieszaj, aż uzyskasz konsystencję piasku.
- Wysyp morele do naczynia żaroodpornego, równomiernie posyp kruszonką.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz przez 30-35 minut, aż kruszonka będzie złocista.
- Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej, najlepiej z lodami lub bitą śmietaną.
Notes
- Można użyć innych owoców, takich jak brzoskwinie czy jagody.
- Deser można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Idealnie smakuje z dodatkiem lodów waniliowych lub bitej śmietany.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Abrikoos Crumble, deser, morele, kruszonka, letni deser