Ingredients
- Mięso mielone: 500g (wieprzowina, wołowina lub kurczak)
- Przyprawy: 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka pieprzu, 1 łyżeczka czosnku w proszku, 1 łyżeczka cebuli w proszku, 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Świeże zioła: 2 łyżki natki pietruszki, 1 łyżeczka tymianku lub oregano
- Chili: 1/2 łyżeczki chili w proszku lub świeżego chili
- Bułka tarta: 100g
- Jajko: 1 sztuka
- Oliwa z oliwek: 2 łyżki
Instructions
- Przygotowanie składników: Upewnij się, że masz wszystkie składniki pod ręką.
- Mieszanie składników: W dużej misce połącz mięso mielone, przyprawy, świeże zioła, chili, bułkę tartą oraz jajko i dokładnie wymieszaj.
- Formowanie kiełbasek: Z masy odrywaj małe porcje i formuj je w kształt kiełbasek.
- Grillowanie: Rozgrzej grill do średniej temperatury i grilluj kiełbaski przez 10-15 minut, obracając je co kilka minut.
- Serwowanie: Podawaj kiełbaski na gorąco w bułkach lub jako przekąskę z dodatkami.
Notes
- Można eksperymentować z dodatkowymi składnikami, takimi jak ser czy suszone pomidory.
- BBQ Worstjes Mix Juli można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez 1-2 dni.
- Uformowane kiełbaski można zamrozić na później.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 15 minut
- Category: Grill
- Method: Grillowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Gluten Free
Nutrition
- Serving Size: 1 kiełbaska
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: BBQ, kiełbaski, grill, letnie potrawy, przepisy