Ingredients
Scale
- 500 g niebieskich jagód – świeżych lub mrożonych
- 100 g cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 150 g mąki pszennej
- 100 g masła – w temperaturze pokojowej
- 75 g cukru brązowego
- 50 g płatków owsianych
- szczypta soli
Instructions
- Umyj niebieskie jagody i osusz je.
- W dużej misce połącz mąkę pszenną, cukier brązowy, płatki owsiane oraz sól. Dodaj masło i wgnieć, aż uzyskasz konsystencję piasku.
- Połącz jagody z cukrem i sokiem z cytryny, a następnie przełóż do naczynia żaroodpornego.
- Na jagody nałóż kruszonkę.
- Piekarnik rozgrzej do 180°C i piecz przez 30-35 minut.
- Po upieczeniu pozwól ostygnąć i podawaj z lodami lub bitą śmietaną.
Notes
- Można użyć innych owoców, takich jak maliny czy truskawki.
- Deser można przygotować z wyprzedzeniem i przechować w lodówce.
- Idealnie smakuje na ciepło z dodatkami, takimi jak lody czy bita śmietana.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Blauwe Bes Crumble, deser, jagody, kruszonka, letni deser