Ingredients
Scale
- 250 g bucatini pasta
- 200 ml room
- 50 g Parmezaanse kaas
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: verse basilicum
Instructions
- Kook de bucatini volgens de verpakking.
- Verhit olijfolie in een pan en fruit de knoflook.
- Voeg de room toe en laat iets indikken.
- Roer de Parmezaanse kaas erdoor.
- Meng de pasta met de saus.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Garneer eventueel met basilicum.
Notes
- Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Voeg eventueel wat pasta water toe om de saus te verdunnen.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: bucatini, romige saus, pasta, Italiaans