Ingredients
- Czekolada – 200g (gorzkiej lub mlecznej)
- Śmietana kremówka – 500ml (30% tłuszczu)
- Cukier – 50g (do smaku)
- Jajka – 4 żółtka
- Aromaty – opcjonalnie (wanilia, kawa, likier)
Instructions
- Przygotuj wszystkie składniki w jednym miejscu.
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce.
- Ubij śmietanę na sztywno, dodając cukier.
- Połącz rozpuszczoną czekoladę z żółtkami jajek, a następnie delikatnie dodaj ubitą śmietanę.
- Przełóż mus do pucharków i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Notes
- Deser najlepiej smakuje świeżo przygotowany.
- Można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami czekolady i dodatkami.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Deser
- Method: Mieszanie i chłodzenie
- Cuisine: Francuska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: czekoladowy mus, letni deser, Zomerse Chocolade Mousse