Ingredients
Scale
- 100g pure chocolade
- 100g boter
- 2 eieren
- 50g suiker
- 30g bloem
- 1 snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Smelt de chocolade en boter samen au bain-marie.
- Klopt de eieren en suiker tot een luchtig mengsel.
- Voeg het gesmolten chocolade-botermengsel toe.
- Voeg de bloem en zout toe en meng goed.
- Giet het beslag in ingevette ramekins.
- Bak 10-12 minuten in de oven.
- Laat even afkoelen en serveer warm.
Notes
- Serveer met een bolletje vanille-ijs.
- Gebruik goede kwaliteit chocolade voor de beste smaak.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 12 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Frans
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 cake
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Chocoladelavacakes, dessert, chocolade, warm, taart