Ingredients
Scale
- 500 g świeżych wiśni
- 200 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
- 100 g jogurtu naturalnego
- 50 g cukru pudru (można dostosować do smaku)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Opcjonalnie: kilka listków mięty do dekoracji
Instructions
- Dokładnie umyj owoce i usuń pestki z wiśni.
- Ubij schłodzoną śmietanę kremówkę na sztywno.
- Dodaj jogurt naturalny oraz cukier puder do ubitej śmietany i delikatnie wymieszaj.
- Dodaj ekstrakt waniliowy oraz przygotowane wiśnie, mieszając delikatnie.
- Przełóż mieszankę do miseczek i schłodź w lodówce przez co najmniej godzinę.
- Podawaj udekorowane listkami mięty i ewentualnie posypane cukrem pudrem.
Notes
- Można użyć mrożonych wiśni, ale należy je wcześniej rozmrozić i odsączyć.
- Deser można przygotować dzień wcześniej, aby smaki się przegryzły.
- Można eksperymentować z innymi owocami, takimi jak truskawki czy maliny.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Deser
- Method: Mieszanie i chłodzenie
- Cuisine: Angielska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Fool Juli Kersen, deser, wiśnie, letni deser, zdrowy deser