Ingredients
Scale
- 200 gram kipfilet
- 100 gram quinoa
- 50 gram spinazie
- 1 avocado
- 1 el olijfolie
- Snuf zout en peper
Instructions
- Kook de quinoa volgens de verpakking.
- Verhit olijfolie in een pan en bak de kipfilet gaar.
- Snijd de avocado in blokjes.
- Meng quinoa, kip, spinazie en avocado in een kom.
- Kruid met zout en peper.
Notes
- Je kunt de quinoa vervangen door bruine rijst.
- Voeg extra groenten toe voor meer vezels.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken/Koken
- Cuisine: Internationaal
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: hoog eiwit, kipkom, gezond, quinoa, avocado