Ingredients
Scale
- 2 garście mieszanki sałat (np. rukola, roszponka, sałata lodowa)
- 1/2 szklanki stokrotek
- 1/2 szklanki fiołków
- 1/4 szklanki nagietka
- 1/2 ogórka, pokrojonego w plastry
- 1/4 szklanki orzechów (np. włoskich lub piniowych)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- W dużej misce umieść mieszankę sałat.
- Dodaj pokrojonego ogórka oraz orzechy.
- Delikatnie wmieszaj świeże kwiaty: stokrotki, fiołki i nagietek.
- W osobnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz.
- Polać sałatkę dressingiem tuż przed podaniem.
Notes
- Jadalne kwiaty są pełne witamin i minerałów.
- Wybieraj kwiaty z lokalnych upraw, aby wspierać zrównoważony rozwój.
- Unikaj kwiatów z ogrodów, które mogły być traktowane pestycydami.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Sałatki
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Wegańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: jadalne kwiaty, sałatka, zdrowe składniki, lipiec