Ingredients
- Wiśnie: 500g
- Cukier: 100-200g (w zależności od słodkości wiśni)
- Woda: 500ml
- Przyprawy: cynamon, goździki, wanilia (do smaku)
- Sok z cytryny: 1-2 łyżki
Instructions
- Wybierz i przygotuj wiśnie, myjąc je i usuwając pestki.
- W dużym garnku umieść wiśnie, wodę i cukier, gotując na średnim ogniu.
- Gdy wiśnie zaczną puszczać sok, zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut.
- Dodaj przyprawy i gotuj przez kilka minut, aby smaki się połączyły.
- Przelej kompot do czystych słoików i szczelnie zamknij.
Notes
- Kompot można przechowywać w lodówce przez 2-3 tygodnie.
- Można mrozić, aby cieszyć się smakiem przez kilka miesięcy.
- Eksperymentuj z innymi owocami, takimi jak maliny czy truskawki.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Deser
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 70
- Sugar: 15g
- Sodium: 1mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Kersen Compote, kompot, wiśnie, deser, zdrowe jedzenie