Ingredients
Scale
- 500 g świeżych wiśni
- 100 g cukru
- 150 ml wody
- 1 łyżka soku z cytryny
Instructions
- Wybierz i przygotuj wiśnie, myjąc je i usuwając pestki.
- W dużej misce wymieszaj wiśnie, cukier, wodę i sok z cytryny, aż cukier się rozpuści.
- Przelej masę do płaskiego pojemnika i wstaw do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, mieszając co 30-60 minut.
- Gdy sorbet jest gotowy, serwuj go w miseczkach, dekorując świeżymi wiśniami lub miętą.
Notes
- Można użyć mrożonych wiśni, jeśli świeże nie są dostępne.
- Smak sorbetu można dostosować, dodając więcej cukru lub soku z cytryny.
- Przechowywać w zamrażarce przez 2-3 miesiące w szczelnym pojemniku.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 4 godziny mrożenia
- Category: Deser
- Method: Mrożenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Wegan
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150
- Sugar: 25 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: sorbet, wiśnie, letni deser, orzeźwienie