Ingredients
Scale
- 2 duże ogórki
- 1 czerwona cebula
- 1 papryka (najlepiej czerwona lub żółta)
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu jabłkowego
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. koperek lub pietruszka) do dekoracji
Instructions
- Dokładnie umyj wszystkie składniki.
- Pokrój ogórki w cienkie plasterki, cebulę w piórka, a paprykę w kostkę.
- W dużej misce połącz pokrojone składniki, jogurt, oliwę i ocet.
- Dopraw solą i pieprzem, a następnie delikatnie wymieszaj.
- Schłodź sałatkę w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
- Podawaj udekorowaną świeżymi ziołami.
Notes
- Sałatkę najlepiej spożyć w ciągu pierwszego dnia po przygotowaniu.
- Można dodać inne składniki, takie jak awokado czy pomidory.
- Unikaj dodawania dressingów do całej sałatki, jeśli planujesz ją przechowywać.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Sałatki
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 120
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: komkommersalade, sałatka, letnia sałatka, zdrowe jedzenie