Ingredients
Scale
- 400 g pasta
- 300 g kipfilet
- 1 citroen
- 200 g seizoensgroenten (bijvoorbeeld courgette, paprika, cherrytomaatjes)
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel gedroogde tijm
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Marineer de kipfilet met olijfolie, citroensap, knoflook, tijm, zout en peper.
- Rooster de kip in de oven in 20 minuten gaar.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Roer de gekookte pasta door met de geroosterde groenten en kip.
Notes
- Je kunt de groenten naar keuze aanpassen.
- Voeg eventueel wat geraspte kaas toe voor extra smaak.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven en koken
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: kip, citroen, pasta, seizoensgroenten