Ingredients
Scale
- 500 g seizoensgroenten (bijv. asperges, spinazie, radijs)
- 2 el olijfolie
- 1 teentje knoflook
- zout en peper naar smaak
- 1 tl citroensap
Instructions
- Was en snijd de groenten.
- Verhit olijfolie in een pan.
- Voeg knoflook toe en bak kort.
- Voeg groenten toe en bak 5-7 minuten.
- Breng op smaak met zout, peper en citroensap.
Notes
- Gebruik verse seizoensgroenten voor de beste smaak.
- Pas de kooktijd aan voor verschillende groentesoorten.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 150
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: seizoensgroenten, lente, gezond, vegetarisch