Ingredients
Scale
- 200 g gemalen rundvlees
- 1 zakje taco kruidenmix
- 1 kop ijsbergsla, fijngesneden
- 1 tomaat, in blokjes
- 1 avocado, in blokjes
- 50 g cheddar kaas, geraspt
- 50 g tortillachips, gebroken
- 2 eetlepels zure room
- 2 eetlepels salsa
Instructions
- Bak het gemalen rundvlees in een pan tot het bruin is.
- Voeg de taco kruidenmix toe en laat 5 minuten sudderen.
- Leg de gesneden sla in een kom.
- Schep het vleesmengsel over de sla.
- Voeg tomaat, avocado, kaas en tortillachips toe.
- Garneer met zure room en salsa.
Notes
- Je kunt het vlees vervangen door kip of vegetarisch gehakt.
- Voeg extra kruiden toe voor meer smaak.
- Serveer direct voor de beste textuur.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Mexicaans
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 kom
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: taco salade, Mexicaans gerecht, snelle maaltijd