Ingredients
- Brzoskwinie: 4-5 dużych, dojrzałych brzoskwiń
- Cukier: 100 g
- Mąka pszenna: 150 g
- Masło: 100 g zimnego masła
- Owsiane płatki: 50 g
- Sól: szczypta soli
- Cynamon: 1 łyżeczka, opcjonalnie
Instructions
- Umyj brzoskwinie, pokrój je na ćwiartki lub plasterki i posyp cukrem oraz cynamonem.
- W dużej misce połącz mąkę, cukier, płatki owsiane i sól, a następnie dodaj zimne masło i wymieszaj.
- W naczyniu do pieczenia umieść brzoskwinie, a następnie posyp je kruszonką.
- Piekarnik rozgrzej do 180°C i piecz przez 30-35 minut, aż kruszonka będzie złocista.
Notes
- Można użyć innych owoców, takich jak morele czy śliwki.
- Deser najlepiej smakuje na ciepło z lodami lub bitą śmietaną.
- Można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Perzik Crumble, deser, brzoskwinie, kruszonka, letni deser