Ingredients
Scale
- 300g pasta
- 2 kipfilets
- 200ml room
- 50g boter
- 50g Parmezaanse kaas
- 2 teentjes knoflook
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de kipfilets in blokjes en bak ze goudbruin.
- Smelt de boter in een pan en voeg de geperste knoflook toe.
- Voeg de room toe en laat iets indikken.
- Roer de Parmezaanse kaas erdoor tot een gladde saus.
- Meng de saus met de pasta en kip.
- Breng op smaak met zout en peper.
Notes
- Gebruik verse Parmezaanse kaas voor de beste smaak.
- Voeg eventueel groenten zoals broccoli toe voor extra voedingswaarde.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken en bakken
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 550 kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: kip, Alfredo, pasta, romig, Italiaans