Ingredients
- Rośliny strączkowe: Hummus z ciecierzycy, fasola lub soczewica
- Awokado: 2 dojrzałe awokado
- Warzywa: Papryka, ogórek, marchewka, seler naciowy
- Przyprawy: Czosnek, sok z cytryny, sól, pieprz, świeże zioła
- Orzechy i nasiona: Do smaku
- Ser: Feta, mozzarella, ser kozi
- Oliwa z oliwek: Do polewania
- Owoce: Suszone pomidory, oliwki, owoce tropikalne
Instructions
- Wybierz świeże składniki na lokalnym rynku.
- Przygotuj hummus: zmiksuj ciecierzycę, tahini, sok z cytryny i czosnek.
- Przygotuj guacamole: rozgnieć awokado, dodaj pokrojonego pomidora, cebulę i sok z limonki.
- Eksperymentuj z różnymi składnikami, aby stworzyć unikalne smaki.
- Pakuj spreads w szczelne pojemniki i serwuj z dodatkami.
Notes
- Spreads można przygotować z wyprzedzeniem.
- Przechowuj w lodówce przez 3-5 dni.
- Dodaj sok z limonki do guacamole, aby zapobiec brązowieniu.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Przekąski
- Method: Mieszanie, miksowanie
- Cuisine: Międzynarodowa
- Diet: Wegetariańska
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: spreads, piknik, hummus, guacamole, zdrowe przekąski