Ingredients
- Warzywa: brokuły, papryka, marchew, cukinia, cebula, groszek
- Mięso lub tofu: kurczak, wołowina, krewetki, tofu
- Olej: olej sezamowy lub rzepakowy
- Sosy: sos sojowy, sos ostrygowy, sos teriyaki, czosnek, imbir
Instructions
- Przygotuj składniki: umyj i pokrój warzywa oraz mięso lub tofu.
- Wybierz odpowiedni wok i rozgrzej go.
- Smaż mięso lub tofu na dużym ogniu przez kilka minut.
- Dodaj warzywa, zaczynając od tych, które potrzebują więcej czasu na ugotowanie.
- Dodaj sosy i przyprawy, mieszaj przez chwilę.
- Serwuj danie na talerzach, dekorując świeżymi ziołami.
Notes
- Wybieraj świeże składniki dla lepszego smaku.
- Nie przeładowuj woka, aby składniki mogły się równomiernie usmażyć.
- Stir fry najlepiej smakuje na świeżo, podawaj od razu po przygotowaniu.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Azjatycka
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 300
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: stir fry, przepis, zdrowe jedzenie, szybkie danie, azjatycka kuchnia