Ingredients
- Arbuz: 1 średni arbuz, najlepiej dojrzały i soczysty.
- Feta: 200 g sera feta, pokruszonego lub w kostkach.
- Mięta: Świeża mięta, około 10-15 liści, posiekanych.
- Oliwa z oliwek: 2-3 łyżki, dla dodatkowego smaku.
- Sok z limonki: 1-2 łyżki, aby dodać świeżości.
- Sól i pieprz: do smaku, aby podkreślić wszystkie smaki.
Instructions
- Dokładnie umyj arbuza, przekrój go na pół i wyjmij miąższ, krojąc go w kostkę.
- Pokrój fetę w kostkę lub pokrusz ją rękami.
- Umyj i osusz liście mięty, a następnie posiekaj je na drobno.
- W dużej misce połącz pokrojony arbuz, fetę i miętę, delikatnie wymieszaj.
- Dodaj oliwę z oliwek oraz sok z limonki, dopraw solą i pieprzem, a następnie podawaj od razu.
Notes
- Możesz dodać orzechy, oliwki, awokado, cebulę lub pomidory, aby wzbogacić sałatkę.
- Sałatkę najlepiej podawać świeżą, ale można ją przechowywać w lodówce przez 1-2 dni.
- Dodaj miętę i oliwę z oliwek tuż przed podaniem, aby zachować ich świeżość.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Sałatki
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Śródziemnomorska
- Diet: Wegetariańska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: sałatka, arbuz, feta, mięta, letnie danie, zdrowe jedzenie