Ingredients
Scale
- 500 g kipfilet
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui
- 200 g rijst
Instructions
- Verhit de olijfolie in een pan.
- Voeg de kipfilet toe en bak deze gaar.
- Voeg de gesnipperde ui en geplette knoflook toe.
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Serveer de kip met de rijst.
Notes
- Je kunt ook groenten naar keuze toevoegen.
- Vervang kip door tofu voor een vegetarische variant.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken/Koken
- Cuisine: Internationaal
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: weekdiner, snel, eenvoudig, kip, rijst