Ingredients
- Masło – 250 g, najlepiej w temperaturze pokojowej.
- Świeże zioła – 2-3 łyżki, takie jak pietruszka, szczypiorek, bazylia czy tymianek.
- Czosnek – 1-2 ząbki, drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę.
- Sok z cytryny – 1 łyżka.
- Sól i pieprz – do smaku.
Instructions
- Przygotuj składniki, upewnij się, że masło jest w temperaturze pokojowej i umyj świeże zioła.
- Posiekaj zioła i czosnek.
- W dużej misce umieść miękkie masło, dodaj zioła, czosnek oraz sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Uformuj masło w kształt wałka i schłodź w lodówce przez 1-2 godziny.
Notes
- Świeże zioła mają lepszy smak niż suszone.
- Możesz eksperymentować z różnymi ziołami, aby stworzyć własną wersję masła.
- Zarte Kräuterbutter Juli można przechowywać w lodówce przez 5-7 dni lub zamrozić na dłużej.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Dodatki
- Method: Mieszanie
- Cuisine: Europejska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 łyżka
- Calories: 100
- Sugar: 0 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 11 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Zarte Kräuterbutter Juli, masło ziołowe, przepis na masło, dodatki do potraw